谷文昌干部学院二期工程—服务中心厨房设备（二次）采购招选公告

序号

材料名称

规格型号

单位

暂定数量

备注

1

风幕机

1500*160*200
1、电压：220v,50HZ,电机功率：274w/202w；
2、风量≥2230m3/h
3、贯流式强力送风轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
4、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。

台

1

2

电子磅秤

420*560*900
1、电压/功率：220v/0.5kw；
2、交直流两用，可充电，采用LED数码显示，带计价功能；
3、量程：≥150kg

台

1

3

洗手星

400*300*500+150
1、整体采用优质SUS304不锈钢制作，厚度≥1.0mm（实厚）；
2、配：主体铜质单温龙头，优质下水器；
3、外尺寸：450*415*130/100
4、内胆尺寸：360*257*130。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

4

更衣柜

900*450*1800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、顶板、层板、底板、侧板及面板采用厚度≥1.0mm不锈钢板制作；
3、并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
4、配置不锈钢可调子弹脚。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

16

5

米面架

1000*600*150
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、横柱用38×25×0.8mm厚不锈钢；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢；
4、配置塑胶脚垫
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

5

6

米面架

1200*600*150
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、横柱用38×25×0.8mm厚不锈钢；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢；
4、配置塑胶脚垫
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

8

7

四层平板货架

1200*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，平板厚度≥1.2mm；
2、立柱采用φ48mm，1.0mm厚不锈钢圆管；
3、配不锈钢可调子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

20

8

四层平板货架

1500*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，平板厚度≥1.2mm；
2、立柱采用φ48mm，1.0mm厚不锈钢圆管；
3、配不锈钢可调子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

23

9

冷藏库

2000*5500*2600
1、库板采用双面0.6mm聚氨酯304钢板，板厚100mm，冷库门为双面304钢库门（带门槛）。保鲜库温度范围2～8摄氏度。制冷主机采用优质全封闭压缩机，冷库内风冷蒸发器为高效内螺纹型。
2、库板厚度≥100mm,内外层表面金属材料采用厚度≥0.6mm304钢板制作。密度标准≥40±2KG/m3；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；B2阻燃。 3、304钢库门厚度≥0.6mm，门洞尺寸（不含框）：800*1800H/MM（1扇门）。

m3

28.60

10

冷冻库

4340*2100*2600
1、库板采用双面0.6mm聚氨酯304钢板，板厚100mm，冷库门为双面304钢库门（带门槛）。冷冻库温度范围-12～-18摄氏度。制冷主机艾默生/松下全封闭压缩机，冷库内风冷蒸发器为高效内螺纹型。
2、库板厚度≥100mm,内外层表面金属材料采用厚度≥0.6mm304钢板。密度标准≥40±2KG/m3；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；B2阻燃。 3、304钢库门 0.6mm，门洞尺寸（不含框）：800×1800H/MM（1扇门）。

m3

23.70

11

粘捕式灭蝇灯

定型
1、电压：220V，功率：20W
2、灯管：2*10W紫外线灯管
3、覆盖面积40㎡—50㎡
4、双面粘板在使用过程能保持完全敞开，通过粘捕纸粘黏蚊蝇。耗能低，无异味，无辐射。

台

18

12

洗地龙头

15米
1、规格：蓝色液压管可配5-15米；
2、采用不锈钢开放式卷盘厚度1.2MM，底座钢板厚度5MM，液压管出口采用304不锈钢板加固，系统控制软管的长度和拖拉力度，可自动撤回；
3、标配一把喷枪或花洒喷头。

台

9

13

绞切肉机

550*400*750
1、机身以及与肉类接触部件均为优质304不锈钢，输送带及压菜带为无毒橡塑材料，
2、可切片、切丝、绞馅，
3、生产能力：切肉片≥300Kg/h,切肉丝≥150Kg/h,绞肉≥220Kg/h；
4、防水等级不低于IP*1。
5、转速：切肉473r/min 绞肉425r/min
6、刀片间距：切肉3.5mm 绞肉直径62mm
7、净重：76KG
8、功率：0.75KW/1.1KW
9、电压：220V

台

2

14

双星工作台

1800*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

15

双层工作台

1800*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

6

16

土豆去皮机

600*580*1020
1、容量：≥30kg
2、工作效率：1080-2160KG/H
3、材质：不锈钢
4、功率：1.5KW/220V

台

1

17

大单星盆台

1000*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：800*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

7

18

多功能切菜机

1160*530*1300
1、产能：≥1000kg/h
2、适合各种软硬的根茎叶类蔬菜加工。
3、可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线型等多种花样。
4、电压/功率：220v/2.73kw
5、切断长度：1-50mm（可调）
6、皮带宽度:118mm
7、净重：140KG

台

2

19

四层栅格层架

1800*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、格栅采用38×25×0.8mm厚不锈钢方管；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢方管；
4、配不锈钢可调子弹脚。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

20

牛角风扇

380*390*330
1、扇叶直径450mm
2、功率：0.116KW/220V
3、风量：125m3/min
4、噪音<64dB

台

8

21

紫外线杀菌灯

L:1200
1、电压:220V
2、功率:100W

台

12

22

双层工作台

1500*700*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

23

双星盆台

1200*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

3

24

双层工作台

1200*700*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

25

双通工作台

1800*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

13

26

座台双层架

1800*400*800
1、国标304不锈钢磨砂板及管材；材料实际厚度为1.0mm。
2、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

11

27

**平台雪柜（风冷）

1800*760*800
1、制冷方式：强制循环式风冷
2、温度：2℃～10℃，箱内配2个浸塑层网；
3、优质压缩机，微电脑数字显示器；
4、电压/功率：220v/240w
5、容量：402L
6、采用名牌全封闭式压缩机，噪音低，耗电小。
7、采用环保**度发泡技术，保温性能更佳。
8、采用 R-290 无氟环保制冷剂。
9、微电脑智能控温技术，柜内温度一目了然。
10、可拆式门封条，清洗更方便。

台

8

28

四层栅格层架

1200*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、格栅采用38×25×0.8mm厚不锈钢方管；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢方管；
4、配不锈钢可调子弹脚。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

9

29

四门高身雪柜(风冷)

1200*730*1955
1、温度范围：0℃～10℃/-15℃
2、容积：≥750L
3、电压/功率：220V/635w
4、制冷方式：风冷
5、配有微电脑控温液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值；
6、全铜盘管，经久耐用；压缩机，性能保障；
7、圆角内底盘结构，易清理，无死角；
8、内胆设计防溢水，箱体5cm加厚发泡层，一体发泡无拼接，冰箱外壁无结露；

台

10

30

单星工作台

1200*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

3

31

开水器连底座

570*260*840mm
规格：410x250x835mm
内胆材质：304-1Cr18Ni8
温度显示：0～100℃
电压：380V 50Hz
电流：13.6A
功率：9kw
额定生产率：90L
供应源：市政自来水

台

2

32

双门24盘数控款蒸饭车（核心产品）

1410*555*1650
1、双门24盘，蒸饭量：120KG/次，用电功率：24KW/380V。
2、控制器采用触摸屏微电脑程序控制，具有蒸饭，海鲜，面食，蒸肉，蒸罐功能；具有缺水报警功能；24小时预约开机功能，时间、温度应能实时显示。
3、蒸饭模式下，烹调结束后应可自动进入设定好的保温程序(60-90℃)，****中心温度满足国****中心温度≥75℃）。
4、蒸罐模式下采用分段加热节能模式：第一段为全功率加热（12KW），加热时间由厨师根据烹饪需求设置，第二段为节能半功率加热（6KW），加热时间由厨师根据烹饪需求设置，文火慢炖极大的加强了炖品内的口味及营养的释放，第三段为保温模式，蒸炖加热结束后应可自动进入由厨师设定好的保温程序（60~90℃****中心温度满足国****中心温度≥75℃）。

台

3

33

（燃气）**海鲜蒸柜

1200*950*1850
1、优质SUS304不锈钢板制造，内胆板厚度≥1.2mm；
2、外旁板、门及后立板板厚度≥1.0mm；
3、全新内燃式环保高效火排及全不锈钢水胆结构，防干烧功能；
4、设置常明火种，即时熄火保护设计；双联电磁阀分步控制，自动脉冲电子点火，两组燃气开关，**调速变频；
5、水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；抽拉式层架设计，有锁轨道防止层架滑落；含水垢磁化管;额定压力:2000Pa，入气口:DN20，入水口:DN15，排水口:DN40燃气泄；漏报警自动关闭；

台

1

34

双头矮汤炉

1300*700*530+720
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥、1.2mm，炉膛10厚陶瓷纤维隔热棉耐高温材料；
3、配全预混式节能炉头；
4、燃气泄漏报警自动关闭；
5、产品符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；额定热负荷25KW，热负荷准确度±10%以内，热效率55%以上；

台

1

35

炉拼柜

300*1100*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

36

单头大锅灶
（炊用燃气大锅灶）

1100*1200*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，衬板电解镀锌钢板厚度≥1.5mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料及50厚耐高温泥，稀土贵金属聚能网；
3、配全预混式节能炉头；
4、燃气泄漏报警自动关闭；

台

5

37

炉拼柜

700*600*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

38

燃气双头单尾小炒炉

1800*1200*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，衬板电解镀锌钢板厚度≥1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；
3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0内配稀土贵金属聚能网；
4、配全预混式节能炉头；
5、燃气泄漏报警自动关闭；
6、产品符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；所投产品额定热负荷35KW*2，热负荷准确度±10%以内，热效率48%以上；

台

1

39

燃气四头煲仔炉

900*1000*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板板厚度≥1.2mm，其它201不锈钢板制造,板厚度≥1.0mm；
2、使用可调不锈钢脚，方便安装，放置平稳；
3、每个炉头配有独立调节阀 ；
4、采用高耐热铸铁炉架，不易开裂，使用寿命更长；
5、火力强劲，燃烧充分无黑烟；
6、生产标准按GB35848-2018执行，含熄火保护功能；
7、配备一键点火；

台

1

40

双层工作台

900*1100*800+450
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

41

油烟净化一体机带鲜风

L*1200*920
1、产品整机采用优质SUS201不锈钢板制作，板厚≥1.2mm；额定电压/功率：380V/1.5KW；触摸电子式；一键启动，六键控制；五级净化；一级净化：防火负压板冷凝拦截；二级净化 ：百叶油网物理拦截；三级净化：双层油烟拦截器，采用纯物理加静电油烟净化技术，动力式油烟分离油烟,采用双层立体增压恒速式分离盘，高速旋转不易变形易清洗。转速为1450转/分钟；四级净化 ：金属过滤拦截网；五级净化 ：高低压电场，板式结构，净化效果加强，清洗拆除方便快捷。

米

50.4

42

双瓶装灭火系统

双瓶组
1、双瓶组控制箱尺寸：690*222*630mm，
2、电压/功率：32W；
3、结构类型：悬挂式，动作温度（℃）：180±3；
4、主要配件：驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、感温装置、控制箱、食用油专用灭火药剂及释放机构等，材料全部采用不锈钢、铜及少量合金铝，并经过防腐处理；
5、工作原理：采用机械、电控相结合传动，全天候 24 小时监控，可连接消防报警系统，火情发生后，灭火装置自动启动扑灭火焰，在灭火时声光报警、打开水流阀同时进行设有机械应急启动装置，当手动、自动启动不成功时使用；
6、灭火剂名称：食用油专用灭火药剂，重量：14.5*2Kg，灭火时间：≤1.8S，喷射时间：≥26S，喷射延迟时间：≤3S；
7、该药剂无毒、无污染、易清洗，同时灭火装置满足：
（1）具有水冷却功能，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启动；
（2）具有自动启动、手动启动、机械启动功能，且不会复燃，能提供消防中控信号及燃气切断功能信号；

台

5

43

单通打荷台

1500*600*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

44

四门碗柜

1200*500*1800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm；
3、下层、侧板板厚度≥1.2mm,并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

45

制冰机

500*580*(705+30)
1、采用304不锈钢及ABS工程塑料，PE滚塑圆角储冰桶，造型美观、坚固、实用。
2、电脑板智能控制，自动制冰、自动落冰、自动清洗、故障报警。
3、一体式制冰机采用下拉门设计、节约空间、易于取冰；前置式空气过滤网、易于清洗，保证机器更好制冰。
4、环保制冷剂R134A或R404A，避免大气污染；环无烷无氟环保60mm厚**度发泡保温层、保温性能更好。
5、电压/功率：220v/320w

台

2

46

单星工作柜

1200*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

47

**平台雪柜（风冷）

1500*760*800
1、制冷方式：强制循环式风冷
2、温度：2℃～10℃，箱内配2个浸塑层网；
3、优质压缩机，微电脑数字显示器；
4、电压/功率：220v/230w
5、容量：≥310L
6、采用名牌全封闭式压缩机，噪音低，耗电小。
7、采用环保**度发泡技术，保温性能更佳。
8、采用 R-290 无氟环保制冷剂。
9、微电脑智能控温技术，柜内温度一目了然。
10、可拆式门封条，清洗更方便。

台

2

48

食品留样柜

600*650*1800
1、有效容积≥218L；
2、双层钢化玻璃门，艾默生压缩机；
3、制冷方式：直冷；
4、八档可调温控开关；
5、温度范围：0-8度冷藏；
6、制冷剂R134A或600A；
7、功率：64W,带锁；
8、配四只移动万向轮；

台

2

49

单通打荷台

1500*700*800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度≥1.2mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

7

50

单星水池柜

700*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

51

单通打荷台

1200*700*800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度≥1.2mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

52

保温菜台

1200*800*800
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、规格：配食品级1/1份数盘5只
4、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
5、层侧板厚≥1.0㎜磨砂贴塑不锈钢板；
6、自动排水，自动补水、恒温控制；
7、支撑采用38㎜*38㎜，厚度≥1.2㎜不锈钢方管，配可调全钢子弹脚；
8、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
9、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

53

电磁扒炉（商用电磁炉）

1000*800*800
1、采用厚度≥18mm铁板，坚固耐用不易变形，可定时定温操作，口味标准化，省人工。
2、自动关机功能：电磁灶在无人操作3小时后自动关机；
3、数字显示器，防水等级≥IPX7；
4、360度往返旋转无级变速档位火力调节，火力输出均匀。
5、采用304#不锈钢板材，面板≥1.2mm,其它≥1.0mm，坚固耐用不生锈。 6、功率：10KW/380V。

台

2

54

电磁单缸单筛电炸炉连柜座

400*800*800
电压/功率：380/12kw
油缸容量/尺寸：24L/260*360*200
炸蓝尺寸：310*230*150
﹒全不锈钢机身结构。
﹒可调不锈钢脚，放置平稳。
﹒“V”形冷凉区沉积渣物，防粘于发热管上烧焦。
﹒温度自动控制调节范围50℃~190℃,230℃超温保护。
﹒发热管加热，传热效率高。

台

1

55

双头电磁炉连柜座

400*800*850/100
1、额定功率电压：3.5KW*2/380V
2、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；

台

1

56

电磁九孔汤面炉

800*800*800
1、功率：15KW/380V；
2、采用304#不锈钢板材，面板≥1.2mm,其它≥1.0mm；
3、具有功能：①具有中文显示故障代码显示：无锅、超温、电压、传感；②具有 电量累计功能；③具有 实时档位对应实时功率功能 4、自动关机功能：电磁灶在无人操作3小时后自动关机；连续工作时间：70%的水，连续工作12小时，自动停机，杜绝安全隐患。 5、核心配件采用静音防水风机，具有优良耐腐蚀性。

台

4

57

三格保温池连柜座

400*800*800
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、规格：配食品级1/1份数盘5只
4、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
5、层侧板厚≥1.0㎜磨砂贴塑不锈钢板；
6、自动排水，自动补水、恒温控制；
7、支撑采用38㎜*38㎜，厚度≥1.2㎜不锈钢方管，配可调全钢子弹脚；
8、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
9、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

3

58

电磁四眼煲仔炉（商用电磁炉）

700*800*800
1、功率：3.5KW*4/380V；
2、面板采用304不锈钢板厚度≥1.2mm，侧板201厚度≥1.0mm；
3、数字显示器，防水等级≥IPX7；简单直观；
4、360度往返旋转无级变速档位火力调节
5、每个炉头独立控制开关加热，满足不同的烹饪需求。

台

1

59

单通打荷台

2000*800*800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度≥1.2mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

60

炉拼柜

500*800*850
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

61

活动双层平板工作台

1000*800*900
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.2mm；
4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管；
5、配置刹车静音万向轮
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

62

长龙式洗碗机

2800*1070*1580
1、最大洗涤高度：420 mm
2、最大洗涤量：3000-4800碟/小时
3、洗涤温度：55-60℃
4、漂洗温度：80-85℃
5、电源要求：380V/50Hz/3N （三相五线制）
6、加热方式：电加热型
7、电加热型功率：47kw
8、特点：
超低的漂洗用水量,大大节省电力、催干剂和洗涤剂用量。
内置式漂洗加热器和漂洗泵,并设有保护装置,从而保证水压的稳定。
配置出口限位，开门水泵停止运行，防飞溅，电机过载保护等多重安全保护设置,更具人性化。
前门双层壁式结构隔热、隔噪音,开启高度任意调节,操作感舒适并节省能源。
上下洗涤臂拆装十分方便,只需轻轻一扣便可紧锁。
双道喷淋系统，入口端配置不锈钢钩齿，防止餐具掉落内部。
输送链排装置采用耐热、耐腐蚀、卫生无毒、强度高造型美观的工程塑料网爪，适用范围广。
传送系统采用变频控制电机。

台

1

63

牛角烟罩

配洗碗机
1、采用304#不锈钢制作，厚度≥1.2mm
2、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

64

鼓泡预洗机

1500*1000*900
1.外形尺寸 ：1500×800×900 mm
2.水槽容量 ：1300*800*500mm
3.水温 ：30-50℃（选配 ）
4.进水压力 ：0.15-0.4Mpa
5.电源要求 ：380V/50Hz/3N
6.电加热型功率 ：4.75kw 电加热型
7.机械控制面板，操作简便。
8.餐具投入鼓泡池后可自动输送至洗碗机省时省力，配合餐具输送线效果更佳。
9.整机双层结构，牢固可靠。
10.独特的鼓泡功能可将餐具上的残渣洗掉。
11.浸泡洗涤量大，适用于多种餐具。
12.机器前端设有残渣收集篮，处理残渣方便快捷。
13.选配快速加热器可提升水温，让冬季清洗更温暖，餐具上污渍更易软化。

台

2

65

链片式输送带

L*580*850/950
尺寸 ：L*580*850/950mm
运行速度 ：~20m/min
电压 ：220V/1ph
功率 ：0.4kW
适合各种类型餐具使用，操作方便。
采用优质不锈钢材质、耐腐蚀、强度高、韧性好。
采用进口食品级POM链片，确保食品卫生。
配置柔性启动和停止设计，采用变频调速。
主动轴和被动轴为不锈钢材质，方便拆卸。
配置链板自动清洗功能，在传送中可保持链板卫生。
内置抽屉，易于清洗。

米

18.9

66

电热水器

870*415*400
1、圆形壁挂式80L全电脑、全感应安防系统，防超温、防干烧、防超压、防漏电，单旋纽调节，蓝钻内胆，IP*4级防水设计，全自动控制，自动补充冷水，自动加热超长低热负荷发热管。
2、采用黄钻内胆,防腐、抗压、防爆,比普通市场内胆更经久耐用加强型防电墙,相当于普通电墙电阻的2倍,安全防护系统自动断电,防导电亚光面板,LED液晶显示,漩涡速热提高热效率80%,超长加热管定时预热加热节能模式:第三代塔式进水系统操作方式:轻触式按键+遥控器
3、加热功率：5000W
4、电压：220V
5、节能能效：一级

台

2

67

三星盆台

1800*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；配置提篮式不锈钢下水器；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

68

单孔污碟台

800*700*800+150
1、采用优质304不锈钢板材制作；
2、台面板1.2mm加强处理；
3、立柱为Φ38*1.0mm不锈钢管,加装优质不锈钢可调子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

69

不锈钢排水沟连盖板

L*300*25
1.采用304#不锈钢板， 1.5mm；
2.地沟内部圆边圆角，清洁容易；
3.去水斗、隔渣篮、隔气采用圆弧形拉伸，一次成形，外形简洁、美观，容易清洁；
4.去水位置配备隔气，防止异味溢出；

米

330

70

风幕机

1800*160*200
1、电压：220v,50HZ,电机功率：290w/220w；
2、风量≥2700m3/h
3、贯流式强力送风轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
4、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。

台

1

71

拖把池

1300*500*600
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

72

冷藏库

3300*2650*2600
1、库板采用双面0.6mm聚氨酯304钢板，板厚100mm，冷库门为双面304钢库门（带门槛）。保鲜库温度范围2～8摄氏度。制冷主机采用优质全封闭压缩机，冷库内风冷蒸发器为高效内螺纹型。
2、库板厚度≥100mm,内外层表面金属材料采用厚度≥0.6mm304钢板制作。密度标准≥40±2KG/m3；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；B2阻燃。 3、304钢库门厚度≥0.6mm，门洞尺寸（不含框）：800*1800H/MM（1扇门）。
4、具备物联网控制系统，操作面板为智能7寸触摸屏，具有以下功能：①设置温度、化霜周期、化霜时间、化霜停止温度、②化霜模式可选（电热化霜、热氟化霜）、化霜周期选择、主温探头校正、参考温度校正、库温探头选择、参考和库温差；③外部告警功能（告警停机或告警不停机、以提示冷库故障需要报修）、相序保护功能、三相不平衡保护、温度告警设置、故障显示。

m3

22.74

73

冷冻库

3300*2250*2600
1、库板采用双面0.6mm聚氨酯304钢板，板厚100mm，冷库门为双面304钢库门（带门槛）。冷冻库温度范围-12～-18摄氏度。制冷主机艾默生/松下全封闭压缩机，冷库内风冷蒸发器为高效内螺纹型。
2、库板厚度≥100mm,内外层表面金属材料采用厚度≥0.6mm304钢板。密度标准≥40±2KG/m3；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；B2阻燃。 3、304钢库门 0.6mm，门洞尺寸（不含框）：800×1800H/MM（1扇门）。

m3

19.83

74

四层平板货架

1000*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，平板厚度≥1.2mm；
2、立柱采用φ48mm，1.0mm厚不锈钢圆管；
3、配不锈钢可调子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

75

四层栅格层架

1500*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、格栅采用38×25×0.8mm厚不锈钢方管；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢方管；
4、配不锈钢可调子弹脚。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

3

76

双星盆台

1400*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

77

刀具消毒柜

1200*600*1600
1、消毒方式:紫外线+臭氧双重消毒.
2、高温材料性能:采用全不锈钢材质，加粗无磁不锈钢筋设计，承重力强，台面材料厚度≥1.0mm，
3、电压/功率：220V/950W，定时定温。

台

1

78

土豆脱皮机

600*580*1020
1、容量：≥30kg
2、工作效率：1080-2160KG/H
3、材质：不锈钢
4、功率：1.5KW/220V

台

1

79

双层工作台

1500*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

80

单通打荷台

1800*700*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

81

单通打荷台

1800*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

13

82

单星水池柜

700*800*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

83

炉拼柜

500*600*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

84

燃气六头煲仔炉

1300*1000*800+450
1、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板板厚δ=1.0mm，其它201锈钢板制造,板厚≥1.0mm；
2、使用可调不锈钢脚，方便安装，放置平稳；
3、每个炉头配有独立调节阀 ；
4、采用高耐热铸铁炉架，不易开裂，使用寿命更长；
5、火力强劲，燃烧充分无黑烟；
6、生产标准按GB35848-2018执行，含熄火保护功能；
7、配备一键点火；

台

1

85

双头单尾小炒灶
（中餐燃气炒菜灶）

1800*1200*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，衬板电解镀锌钢板厚度≥1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；
3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0内配稀土贵金属聚能网；
4、配全预混式节能炉头；
5、燃气泄漏报警自动关闭；
6、产品符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；所投产品额定热负荷35KW*2，热负荷准确度±10%以内，热效率48%以上；

台

1

86

炉拼柜

400*1100*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

87

单头单尾小炒灶
（中餐燃气炒菜灶）

1100*1200*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，衬板电解镀锌钢板厚度≥1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；
3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0内配稀土贵金属聚能网；
4、配全预混式节能炉头；
5、燃气泄漏报警自动关闭；

台

1

88

炉拼柜

600*420*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

89

燃气单头矮仔炉

650*700*530+720
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，炉膛10厚陶瓷纤维隔热棉耐高温材料；
3、配全预混式节能炉头；
4、燃气泄漏报警自动关闭；

台

3

90

**海鲜蒸柜(燃气蒸箱)

1200*950*1850
1、优质SUS304不锈钢板制造，内胆板厚度≥1.2mm；
2、外旁板、门及后立板板厚度≥1.0mm；
3、全新内燃式环保高效火排及全不锈钢水胆结构，防干烧功能；
4、设置常明火种，即时熄火保护设计；双联电磁阀分步控制，自动脉冲电子点火，两组燃气开关，**调速变频；
5、水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；抽拉式层架设计，有锁轨道防止层架滑落；含水垢磁化管;额定压力:2000Pa，入气口:DN20，入水口:DN15，排水口:DN40燃气泄；漏报警自动关闭；

台

1

91

单星盆台

700*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

92

和面机

850*490*915
1、料桶容积：40L
2、额定电压：220V
3、额定频率：50Hz
4、电机功率：1.8KW
5、最大和面量：17Kg
6、搅拌转速：150-250r
7、料桶转速：13-23r
8、净重：108.5kg

台

1

93

压面机

450*350*860
1、生产能力：25-30Kg/h；
2、全不锈钢外壳配1.5mm切面机刀组，有3mm、5mm规格刀组可选。
3、功率：1.5KW/220V
4、压面辊转速：60r
5、压面辊长度：230mm
6、压面辊直径：87mm
7、可调厚度：1-8mm
8、净重：86kg

台

1

94

搅拌机

580*680*1120
1、料桶容积：40L
2、额定电压：380V
3、额定频率：50Hz
4、电机功率：1.5KW
5、最大和面量：8Kg
6、搅拌转速：120-510r（**变速）
7、净重：220kg

台

1

95

不锈钢单门发酵箱

480*715*1980
1、箱体内外采用优质不锈钢材料制造，经久耐用。
2、全自动微电脑触摸式数控系统，能精准控制箱内温、湿度。
3、内置式风机循环装置，使箱内温度均匀一致。
4、宽敞玻璃视窗和内置照明系统，发酵过程一目了然。
5、采用各厂优质电器元件。
6、特设自动进水装置和任意调节层架。
7、电压/功率：220v/2.8kw
8、盘数：≥16盘

台

1

96

活动面粉车

550*550*600
1、整体采用304不锈钢磨砂板制作，层板厚度≥1.2mm ；
2、层面底加强筋，材料为厚≥1.0mm不锈钢板折弯成型；
3、底部带刹车静音轮，两个定向轮，两个万向轮；
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

97

木质案板台

1500*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.2mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、台面是银杏木板；
6、配不锈钢可调子弹脚。
7、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
8、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

98

三层六盘烤箱

1200*770*1540
1、功率：19.8KW
2、电压：380V
3、规格：三层六盘
4、全自动微电脑触摸式数控系统，能精准控制箱内温、湿度。
5、坚固耐用、快速升温、节能环保、操作方便
6、采用各厂优质电器元件。

台

2

99

柜式电饼铛

670*800*900
1、额定电压：220V
2、锅盘直径：530mm
3、额定功率：5KW
5、下铛深度：18/26/50mm可选
6、柜内规格：650*730*380
7、温度范围：常温-300℃
8、规格尺寸：670*800*900
9、数显模式

台

2

100

单瓶装灭火系统

单瓶组
1、双瓶组控制箱尺寸：470*222*630mm，
2、电压/功率：32W；
3、结构类型：悬挂式，动作温度（℃）：180±3；
4、主要配件：驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、感温装置、控制箱、食用油专用灭火药剂及释放机构等，材料全部采用不锈钢、铜及少量合金铝，并经过防腐处理；
5、工作原理：采用机械、电控相结合传动，全天候 24 小时监控，可连接消防报警系统，火情发生后，灭火装置自动启动扑灭火焰，在灭火时声光报警、打开水流阀同时进行设有机械应急启动装置，当手动、自动启动不成功时使用；
6、灭火剂名称：食用油专用灭火药剂，重量：14.5*2Kg，灭火时间：≤1.8S，喷射时间：≥26S，喷射延迟时间：≤3S；
7、该药剂无毒、无污染、易清洗，同时灭火装置满足：
（1）具有水冷却功能，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启动；
（2）具有自动启动、手动启动、机械启动功能，且不会复燃，能提供消防中控信号及燃气切断功能信号；

台

3

101

单掩门柜

700*800*800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度≥1.2mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

102

双星工作柜

1500*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

103

刀具消毒柜

600*600*1100
1、材料性能：采用全不锈钢材质，加粗无磁不锈钢筋，承重力强，台面材料厚度为：1.0mm ，
2、电压/功率：220V/950W，定时定温。

台

1

104

双头电磁煲仔炉

400*1000*800+450
1、额定功率电压：3.5KW*2/380V
2、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；

台

1

105

炉拼柜

300*1000*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

106

双头单尾小炒炉（商用电磁炉）

1800*1100*800+400
1、功率电压:≥15KW×2/380V，三相四线，配备铁锅，口径≥500mm；
2、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作DC，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；（▲需提供符合要求的304#不锈钢板材按GB/T2423.17-2008 电工电子产品环境试验第2部分按检验标准要求（盐溶液浓度（5±1）%、温度35℃±2℃、试验周期≥96h）试验后，外观评级≥10级（无缺陷）符合GB/T6461-2002标准的检验；（须提供经CMA或CNAS认证的检测机构出具的检测报告复印件和**认证认可信息服务平台查询截图佐证，否则视为负偏离）
3、电磁炉具有功能：①具有电压（380）显示；具有中文故障显示：电压异常、线路异常、开关异常、机芯超温、线盘超温、锅具传感、机芯传感、线盘传感、锅具超温。②实时档位显示（1-8）对应实时功率（KW）显示③具有机芯、线盘实时温度（℃）显示
4、全新三防结构，防水、防油烟、防虫，使用更放心；

台

1

107

电磁单头平头炉

700*750*1200
1、配置口径500mm的复合底汤桶，紧固耐用
2、额定功率电压：15KW/380V
3、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；
4、机芯使用紫铜搭桥技术，模块化设计，耐电流更强，有效降低雷电冲击；
5、线盘铜线采用高频丝包线，结构双层并绕感应线盘；

台

1

108

单门12盘数控款蒸饭车

685*555*1650
1、单门12盘，蒸饭量：60KG/次，用电功率：12KW/380V。
2、控制器采用触摸屏微电脑程序控制，具有蒸饭，海鲜，面食，蒸肉，蒸罐功能；具有缺水报警功能；24小时预约开机功能，时间、温度应能实时显示。
3、蒸饭模式下，烹调结束后应可自动进入设定好的保温程序(60-90℃)，****中心温度满足国****中心温度≥75℃）。
4、蒸罐模式下采用分段加热节能模式：第一段为全功率加热（12KW），加热时间由厨师根据烹饪需求设置，第二段为节能半功率加热（6KW），加热时间由厨师根据烹饪需求设置，文火慢炖极大的加强了炖品内的口味及营养的释放，第三段为保温模式，蒸炖加热结束后应可自动进入由厨师设定好的保温程序（60~90℃****中心温度满足国****中心温度≥75℃）。
5、双浮球水位控制以确保安全；

台

1

109

五斗保温台带格

1800*800*800
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、规格：配食品级1/1份数盘5只
4、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
5、层侧板厚≥1.0㎜磨砂贴塑不锈钢板；
6、自动排水，自动补水、恒温控制；
7、支撑采用38㎜*38㎜，厚度≥1.2㎜不锈钢方管，配可调全钢子弹脚；
8、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
9、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

110

单缸单筛电炸炉连柜座

400*900*850+90
电压/功率：380/12kw
油缸容量/尺寸：24L/260*360*200
炸蓝尺寸：310*230*150
﹒全不锈钢机身结构。
﹒可调不锈钢脚，放置平稳。
﹒“V”形冷凉区沉积渣物，防粘于发热管上烧焦。
﹒温度自动控制调节范围50℃~190℃,230℃超温保护。
﹒发热管加热，传热效率高。

台

2

111

炉拼柜

700*800*850
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

112

长龙洗碗机

4200*1070*2040
1、最大洗涤高度：420 mm
2、最大洗涤量：3000-4800碟/小时
3、洗涤温度：55-60℃
4、漂洗温度：80-85℃
5、电源要求：380V/50Hz/3N （三相五线制）
6、加热方式：电加热型
7、电加热型功率：61kw
8、特点：机械控制面板，数码温度显示。超低的耗水量,大大的节省电力、催干剂、洗涤剂。内凹式防堵清洗喷管。前门双层结构，隔热、隔音、节约能源且操作舒适。独特的双喷淋系统，高温消毒。自清洗功能，最大程度的保证卫生与清洁。出口端装有限位装置，无人收取时自动停机。洗涤量大，适用于各种餐具，多种网带，也可将餐具摆放在篮筐上直接清洗。烘干系统由强力离心风机和干烧电热管组成。洗涤后的餐具经过烘干箱由强力热风吹干 对餐具进行消毒杀菌烘干等处理。输送链排装置采用耐热、耐腐蚀、卫生无毒、强度高造型美观的工程塑料网爪，餐盘可直接插在网爪上输送，适用范围广。入口端配置不锈钢钩齿，防止餐具掉落内部。

台

1

113

嵌入式保温汤池柜

1500*600*800
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、规格：配食品级1/1份数盘5只
4、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
5、层侧板厚≥1.0㎜磨砂贴塑不锈钢板；
6、自动排水，自动补水、恒温控制；
7、支撑采用38㎜*38㎜，厚度≥1.2㎜不锈钢方管，配可调全钢子弹脚；
8、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
9、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

114

嵌入式保温蒸炉

580*580*100
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
4、自动排水，自动补水、恒温控制；
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

115

嵌入式暖汤煲

Φ380*320
1、容量：11L
2、功率：0.8KW/220V

台

4

116

双头暖碟车

450*980*30
1、功率：0.8KW/220V
2、盘碟尺寸：240-330mm

台

2

117

不锈钢后封板

L*820*20
采用不锈钢板厚1.0mm

米

28

118

不锈钢烟管

根据现场定制
采用不锈钢板厚1.0mm

m2

574

119

离心通风机

22KW/380V
L:45000m3/h，Q:22KW
H:1550Pa,N:1450r/min

台

2

120

变频风机保护器

配22KW/380V
1、软启动
2、产品具有排风、新风、净化器、照明一体联动功能、具有新风联动两路220V电源输出，两路380V输出、具有静音、节能、强排模式、具有缺相保护、对地/相间短路保护、低频限流保护功能、具有自动切换强排风，同时，关闭新风与净化器功能、显示面板可显示四种电机运行状态。电压、母线电压、电机转速、输出频率、输出电流、输出功率、节能占比等可自由调用；

台

2

121

风机支架及防震垫

根据现场定制
8#槽钢、弹簧防震垫

套

2

122

管道防漏专用胶

根据现场定制使用
国标

套

1

123

固墙支架及吊杆

根据现场定制使用
3#角钢厚3mm，φ18

项

1

124

接油盘

防火阀调节阀位置
采用优质不锈钢板厚1.0mm

个

11

125

软连接

根据现场定制
帆布

个

2

126

防火阀

根据管道定制
国标

个

6

127

调节阀

根据管道定制
国标

个

10

128

鲜风机

3KW/380V
L:9000m3/h，Q:3KW
H:470Pa,N:1040r/min

台

2

129

鲜风机

4KW/380V
L:15000m3/h，Q:4KW
H:420Pa,N:970r/min

台

3

130

不锈钢鲜风烟管

根据现场定制
采用优质不锈钢板厚1.0mm

m2

480

131

鲜风口

300*300
说明：整体采用铝合金制作
1、厚度0.6mm

个

64

132

不锈钢单层百叶

1000*800
说明：整体采用铝合金制作
1、厚度0.6mm

个

1

133

鲜风机架

根据现场定制
8#槽钢

项

8

134

离心通风机

37KW/380V
L:75000m3/h，Q:37KW
H:1380Pa,N:960r/min

台

1

135

变频风机保护器

配37KW/380V
1、软启动
2、产品具有排风、新风、净化器、照明一体联动功能、具有新风联动两路220V电源输出，两路380V输出、具有静音、节能、强排模式、具有缺相保护、对地/相间短路保护、低频限流保护功能、具有自动切换强排风，同时，关闭新风与净化器功能、显示面板可显示四种电机运行状态。电压、母线电压、电机转速、输出频率、输出电流、输出功率、节能占比等可自由调用；

台

1

136

离心通风机

3KW/380V
3KW/380V 8000风量

台

1

137

变频风机保护器

配3KW/380V
1、软启动
2、产品具有排风、新风、净化器、照明一体联动功能、具有新风联动两路220V电源输出，两路380V输出、具有静音、节能、强排模式、具有缺相保护、对地/相间短路保护、低频限流保护功能、具有自动切换强排风，同时，关闭新风与净化器功能、显示面板可显示四种电机运行状态。电压、母线电压、电机转速、输出频率、输出电流、输出功率、节能占比等可自由调用；

台

1

138

铝合金风口

300*300
说明：整体采用铝合金制作
1、厚度0.6mm

个

2

139

鲜风机

1.5KW/380V
L:6000m3/h，Q:1.5KW
H:380Pa,N:1140r/min

台

1

140

合计

2059.17